Hat der Anteil von pflanzlichem oder tierischem Protein Einfluss auf die Ergebnisse einer kalorienarmen, proteinreichen Diät? Eine randomisiert-kontrollierte Studie mit 117 Teilnehmern aus Spanien untersuchte dies nun bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas sowie Störungen des Glukosestoffwechsels. Eine weitere Studie ging der Frage nach, ob eine höhere Proteinzufuhr im Alter mit besserer körperlicher Leistungsfähigkeit und einem geringeren Sterberisiko einhergeht.