Wenig Salz und Phosphate: Mit der richtigen Ernährung die Nieren schützen

Die chronische Nierenkrankheit ist häufig – jeder Zehnte hierzulande ist davon betroffen. Durch eine rechtzeitige medikamentöse Therapie kann sie aber wirksam behandelt werden, so dass vielen Betroffenen die Dialyse erspart bleibt. Auch die Ernährung spielt eine Rolle, wenn es um den Erhalt der Nierenfunktion geht.