Eigentlich gelten tiefgekühlte Beeren als Musterbeispiel für gesunde Ernährung. Sie stecken voller Vitamine, Ballaststoffe und sekundärer Pflanzenstoffe und landen täglich in Müsli, Smoothies, Desserts oder Joghurt. Umso größer ist der Schreck, wenn genau solche Produkte plötzlich bundesweit aus den Supermarktregalen verschwinden. Innerhalb weniger Wochen wurden in Deutschland gleich zwei Tiefkühlprodukte wegen nachgewiesener Hepatitis-A-Viren zurückgerufen.