Die PZ/AOK-Frühjahrskur ist in vollem Gange, und zwei weitere spannende, anregende Wochen – nicht nur für den Gaumen – stehen noch bevor. Zum Wochenanfang gab es den ersten Abend mit ausgewählten Teilnehmerinnen und dem Themenschwerpunkt „Nachhaltigkeit“. Zehn Testesserinnen dürfen an drei Themenabenden die Lehrküche der AOK Nordschwarzwald besuchen und dort auch ganz praktisch am Herd selbst kochen.