Gemüse aus der Familie der Kreuzblütengewächse reduziert Prostatakrebsrisiko

Die Familie der Kreuzblütengewächse umfasst eine große Menge unterschiedlicher Gemüsearten wie Brokkoli oder Kohlsorten. In einer Metaanalyse wurde der Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Gemüse aus dieser botanischen Familie und dem Prostatakrebsrisiko untersucht. Die Analyse von 16 Studien zeigte eine Reduktion des Prostatakrebsrisikos mit einem erhöhten Verzehr von Kreuzblütler-Gemüse.