Genussvoll durch die Weihnachtszeit: So wird die Leber an den Festtagen geschont

Die Adventszeit sollte eigentlich eine geruhsame und besinnliche Zeit sein, bedeutet jedoch für viele Menschen eher Stress – viele Entscheidungen und Planungsarbeit stehen an: Geschenke, Weihnachtsbaum, Planung der Familienfeste und Besuche und vieles mehr. Gestresst wird in dieser Zeit häufig auch die Leber. Die vorweihnachtliche und festliche Ernährung stellt oftmals eine besondere Herausforderung für die Lebergesundheit dar.