„Bereits seit 80 Jahren verspricht die Mikrowelle ein warmes Essen binnen kürzester Zeit. Aber tötet die elektromagnetische Strahlung des Küchenhelfers nicht all die Vitamine, Proteine und Mineralstoffe ab? Mitnichten“, sagt Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der BARMER. Und, so legt sie nach: „Richtig eingesetzt hat die Mikrowelle sogar Vorteile zum Erwärmen im Kochtopf.“